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Würziger Bratapfel

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Zutaten für 4 Äpfel

30 g Rosinen
1 TL flüssiger Honig
50 g Haselnüsse (gemahlen)
40 g Mandelblättchen
20 g Butter, geschmolzen
1 Msp. Zimt
4 Äpfel

ca. 290 kcal pro Portion

Die Rosinen fein hacken und mit dem Honig verrühren. Nüsse, Mandeln, die Butter und den Zimt untermischen. Die Äpfel waschen und einen Deckel abschneiden. Die Kerngehäuse ausstechen und die Höhlungen mit der Nussmasse füllen. Die Deckel wieder auflegen. Etwa 40 Minuten vor Garzeitende zur Gans in die Saftpfanne setzen und im Ofen mitgaren.