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„Schokotriangel“

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Mit einem Sandwichmaker lassen sich überraschende Köstlichkeiten zubereiten – von herzhaft bis süß. Probieren Sie es aus!

Zutaten für 4 bis 6 Küchlein

125 g Mehl
1 EL Kakaopulver
2 TL Backpulver
1 Ei
60 g Zucker
40 ml Öl
125 g saure Sahne
1 TL Margarine

ca. 260 kcal pro Küchlein

Das Mehl mit Kakao- und Backpulver vermischen. Das Ei verquirlen und mit dem Zucker, dem Öl und der sauren Sahne verrühren. Die Mehlmischung unter die Eiermasse geben und zu einem flüssigen Kuchenteig verrühren. Den Sandwichmaker vorheizen, die Heizplatten mit Margarine einfetten und mit einer kleinen Kelle so viel Teig in die Formen geben, dass diese gefüllt sind, aber nicht überlaufen. Den Kuchen bei geschlossenem Deckel ca. 5 Minuten backen. Piksen Sie nach 3 Minuten mit einem Zahnstocher in die Mitte des Kuchens. Bleibt kein Teig kleben, ist der Kuchen fertig.

Tipp: Längs aufgeschnitten und mit etwas Kirschkonfitüre und Vanilleeis bestrichen wird aus dem Kuchen ein echtes Eissandwich. 

Tipp:

Längs aufgeschnitten und mit etwas Kirschkonfitüre und Vanilleeis bestrichen wird aus dem Kuchen ein echtes Eissandwich.