Sandwich-Eis

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Zutaten

Eis
Cookies

Eine Kugel Eis vorsichtig zwischen zwei Cookies pressen, das Eis an den Seiten mit einem Messer abstreifen. Das Sandwich fest in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens einen Tag ins Tiefkühlfach legen. So werden die Kekse weicher und bröckeln nicht.