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Himmlisches Valentinstags-Rezept: Himbeer-Joghurt-Bowl

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 Ein buntes Valentinsfrühstück zum Löffeln! 

Zutaten

2 Bananen
250 ml Joghurt
300 g Himbeeren (gefroren)
150 g frische Früchte zum Belegen (z. B. Himbeeren, Drachenfrucht, Erdbeeren oder Banane)
100 g Knuspermüsli

592 kcal/2479 kJ, 24,5 g Eiweiß, 13,2 g Fett, 90 g Kohlenhydrate (pro Schüssel)

Und so geht’s:

1

Die Bananen schälen und grob zerkleinern. Zusammen mit dem Joghurt und den Himbeeren pürieren.

2

Die Joghurtmasse auf zwei Schüsseln aufteilen und mit dem Müsli und den Früchten belegen.