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Halloween-Rezept: Milchshake mit Vanilleeis und weißer Schokolade

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Kinder lieben Halloween. Verkleidet ziehen sie durch die Nachbarschaft und verkünden: „Süßes, sonst gibt’s Saures!“. Mit jeder Menge Süßigkeiten im Gepäck kann dann die Halloweenparty stattfinden. Dieser Gespenster-Milchshake mit Vanilleeis und weißer Schokolade passt perfekt dazu. Das Rezept ist super einfach!

Zutaten für 4 Gläser

150 ml weiße Schokolade
300 ml Sahne
1 l Milch (kalt)
400 ml Vanilleeis

ca. 736 kcal/3056 kJ, 15,5 g Eiweiß, 46,3 g Fett, 58,2 g Kohlenhydrate (pro Glas)
1

130 g weiße Schokolade fein hacken. In einem Topf 100 ml Sahne erhitzen, die heiße Sahne über die Schokoladenstücke gießen, schmelzen lassen und gut verrühren. Ca. 15 Minuten kühl stellen.

2

Die restliche Schokolade fein raspeln. Die restliche Sahne steif schlagen.

3

Die Milch, das Vanilleeis und 2/3 der Schoko-Sahne-Mischung zu einem dickflüssigen Milchshake mixen.

4

Die übrige Mischung auf vier Gläser verteilen, den Milchshake und die Schlagsahne darübergeben.

Unser Tipp

Für die gespenstermäßige Präsentation des Shakes ein ausgewaschenes Marmeladenglas mit einem schaurigen Gesicht bemalen. Um den dunklen Rand zu erzielen, diesen mit etwas Honig einstreichen und in Mohn, Kakao oder Schokoladenstreuseln wälzen, sodass diese hängen bleiben.