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FroYo-Bites: Eis selber machen ohne Eismaschine

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Leichter als ein Sahneeis am Stiel und mindestens genauso lecker. Machen Sie sich leckeres Eis aus Joghurt selber und das ganz ohne Eismaschine. FroYo-Bites sind ein echter Trend unter den Sommersnacks und eine gute Alternative zu Süßigkeiten. Probieren Sie es aus!

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Schritt 1:

Sie benötigen 250 g frische Erdbeeren und 300 g Joghurt. Wer mag, kann noch 1 EL Honig oder 1 Päckchen Vanillinzucker dazugeben.

 

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Schritt 2:

Die Erdbeeren waschen, putzen und würfeln. Wichtig: Die Erdbeeren erst waschen und anschließend den Stiel und die Blätter entfernen. So saugen sich die Früchte weniger mit Wasser voll.

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Schritt 3:

Mit dem Joghurt mischen, fein pürieren und bei Bedarf abschmecken.

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Schritt 4:

Die Erdbeer-Joghurt-Mischung löffelweise in eine Eiswürfelform einfüllen und mindestens für 4 Stunden in das Gefrierfach stellen. Fertig!

 

Unser Tipp

Experimentieren Sie mit verschiedenen Früchten und Aromen. Fügen Sie zum Joghurt z. B. noch ein etwas Kokosmilch hinzu oder geben Sie den kühlen Happen ein zimtige Note.