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Die beliebtesten Eissorten in Deutschland

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Eine Kugel Eis ist eine leckere Erfrischung an heißen Sommertagen. Die Auswahl an Eissorten ist riesig und ständig kommen neue hinzu. Doch welche sind die beliebtesten Eissorten in Deutschland?

Schokolade und Vanille oder doch lieber verrückte Kreationen wie Bier-, Lakritz- oder Spargel-Eis? Eisfans kommen auch in diesem Sommer voll auf ihre Kosten. Beinahe für jeden Geschmack findet sich in den Eisdielen das passende Aroma. 

Ein Blick auf die Liste der 10 beliebtesten Eissorten zeigt: Den Deutschen kommen am liebsten die Geschmacksklassiker in die Tüte. Ganz oben auf der Beliebtheitsskala steht Schokoladeneis, dicht gefolgt von Vanilleeis. Die Haselnuss schafft es auf den dritten Platz. Sie hat einen weiteren Klassiker vom Treppchen verdrängt: das Erdbeereis. Weitere beliebte Eissorten sind Stracciatella, Joghurt, Sahne-Kirsch sowie Himbeere.

Doch bei aller Liebe zum Altbekannten: Immer mehr Menschen sind auch offen für kleine Experimente. Zunehmend beliebter sind kreative Variationen klassischer Eissorten. So schafft es das Schokoladen-Sorbet – als kleine Abwechslung zum herkömmlichen Schokoladeneis – immerhin noch auf Platz 10 der beliebtesten Eissorten. Oder wie wäre es einmal mit weißer Walnussschokolade oder Schokolade mit Espresso?

Ein allgemeiner Trend ist die wachsende Begeisterung für fruchtige Eissorten. Dazu gehören neben bekannten Geschmäckern wie Zitrone auch ungewöhnlichere Eissorten wie Melonen-, Mango- oder Heidelbeereis. Eine Kombination aus cremigen und fruchtigen Noten ist übrigens auch die offizielle Eissorte des Jahres 2018. Die wird vom Verband der italienischen Eishersteller in Deutschland bestimmt und heißt in diesem Jahr „German Black Forrest“ in Anlehnung an die traditionelle „Schwarzwälder Kirschtorte“.

 

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Schwarzwälder-Kirsch-Eis einfach selbst herstellen

Haben Sie Lust, die Eissorte des Jahres 2018 zu Hause zu genießen? Dann bereiten Sie sich so einen Schlemmerbecher doch einfach selbst zu: eine Kugel Schoko, eine Kugel Vanille, darüber ein paar Kirschen, Sahne, ein Schuss Kirschlikör und ganz obendrauf ein paar köstliche Schokoraspel.