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Anti-Kater-Smoothie

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Tomatensaft mit Meersalz, ein wenig Tabasco und einem Schuss Olivenöl gilt als Katerkiller schlechthin. Das Öl soll übrigens bewirken, dass der Körper die gesunden Inhaltsstoffe besser aufnehmen kann. Das leisten auch die Fette der Avocado – und sie machen den Drink etwas gehaltvoller.

Zutaten

1/4 Avocado
200 ml Tomatensaft
Cayennepfeffer
Salz, Pfeffer
frische Petersilie

Die Avocado mit dem Tomatensaft, einer Prise Cayennepfeffer, etwas Salz und Pfeffer sowie ein paar Blättchen Petersilie (enthält nicht nur Vitamine, sondern auch zahlreiche Mineralstoffe) mixen, mit etwas Mineralwasser aufgießen – fertig ist der Anti-Kater-Smoothie!